Bygland Bryggeri
1.mars møtte jeg Torkjel i Fredrikstad hos EGO Brygghus der noen av hans svært gode øl blir brygget. Og jeg tok med kameraet. … Fortsett å leseBygland Bryggeri
Stikkord: Torkjel Austad
Ett par karer og ett par øl..
Jeg møtte Lars Marius Gashol og Torkjel Austad på RØØR over ett par kveikøl. Lars Marius kjenner er et navn jeg tror alle som har søkt på kveik kommer opp med. Han er en «guru» på kveik, og en kjendis i ølmiljøet og kanskje også … Fortsett å leseEtt par karer og ett par øl..
Test av Bygland Bryggeri sitt Espe råøl
På Norsk Kornølfestival i 2017, under NM i tradisjonsbrygging var min favoritt Arve Espe sitt fruktige og balanserte øl. I fjor var jeg konferansier på festivalen (vil legge ut om dette senere) men smaksløkene mine var ikke helt friske etter forkjølelse. Arve Espe vant imidlertid … Fortsett å leseTest av Bygland Bryggeri sitt Espe råøl
Intervju med Torkjel Austad – Bygland Bryggeri
Jeg møtte Torkjel Austad fra Bygland Bryggeri på Paléet i Oslo fordi han hadde råøl med kveik fra Arve Espe (Hornindal), det som ble mitt favorittbrygg på Kornølfestivalen (NM i tradisjonsbrygging) høsten 2017 i Hornindal. Det morsomme er at dette også ble hans favoritt. Han … Fortsett å leseIntervju med Torkjel Austad – Bygland Bryggeri