Bedømming av øl og sensoriske forskjeller
Hvorfor klarer ikke dommere å gjette riktig? Hvorfor er de så forskjellig og til tider så sprikende i sine analyser? … Fortsett å leseBedømming av øl og sensoriske forskjeller
Stikkord: Øldommer
Øldommerkurs – Norbrygg – Bergen
Helgen 23 til 24.mars var jeg i Bergen, og jeg kom hjem «god og mett» på inntrykk, lærdom, øl og mat. Jeg tok nattoget fra Oslo og var forberedt på at jeg kanskje ikke klarte å sove stort så jeg så i grunnen fram til … Fortsett å leseØldommerkurs – Norbrygg – Bergen