Bygland Bryggeri
1.mars møtte jeg Torkjel i Fredrikstad hos EGO Brygghus der noen av hans svært gode øl blir brygget. Og jeg tok med kameraet. … Fortsett å leseBygland Bryggeri
1.mars møtte jeg Torkjel i Fredrikstad hos EGO Brygghus der noen av hans svært gode øl blir brygget. Og jeg tok med kameraet. … Fortsett å leseBygland Bryggeri
Sveikadden er blitt voksen, eller fått en «storebror». Si hei til Sveikadden Sterk. Mange er enige om at kveikøl først kommer til sin fulle rett når den får lov til å få gå hele veien til mål og bestemme spillereglene selv. Torkjell Austad fra Bygland … Fortsett å leseSveikadden har blitt voksen
På Norsk Kornølfestival i 2017, under NM i tradisjonsbrygging var min favoritt Arve Espe sitt fruktige og balanserte øl. I fjor var jeg konferansier på festivalen (vil legge ut om dette senere) men smaksløkene mine var ikke helt friske etter forkjølelse. Arve Espe vant imidlertid … Fortsett å leseTest av Bygland Bryggeri sitt Espe råøl
Jeg møtte Torkjel Austad fra Bygland Bryggeri på Paléet i Oslo fordi han hadde råøl med kveik fra Arve Espe (Hornindal), det som ble mitt favorittbrygg på Kornølfestivalen (NM i tradisjonsbrygging) høsten 2017 i Hornindal. Det morsomme er at dette også ble hans favoritt. Han … Fortsett å leseIntervju med Torkjel Austad – Bygland Bryggeri