Kat Borgen, en annen ølhunn, som egentlig heter Ann Kathrine men har brukt kallenavnet Kat i noen tiår. Hun bor i San Francisco og elsker øl. Men kveik var ganske ukjent for henne inntil nylig. Det skal vel sies at kveik er ukjent for de … Fortsett å leseEn annen «ølhunn» i San Francisco – intervju
Jeg møtte Lars Marius Gashol og Torkjel Austad på RØØR over ett par kveikøl. Lars Marius kjenner er et navn jeg tror alle som har søkt på kveik kommer opp med. Han er en «guru» på kveik, og en kjendis i ølmiljøet og kanskje også … Fortsett å leseEtt par karer og ett par øl..
Om ikke kveiken inntar Amerika, har i alle fall flere og flere fått opp øynene for vår eminente Norske gårdsgjæren. If the Kveik is not invading the America more and more Americans get their eyes opened about the Norwegian Farmhouse Ale yeast. Det var en … Fortsett å leseOld Devil Moon (San Francisco) go “crazy” for kveik -intervju
Sveikadden er blitt voksen, eller fått en «storebror». Si hei til Sveikadden Sterk. Mange er enige om at kveikøl først kommer til sin fulle rett når den får lov til å få gå hele veien til mål og bestemme spillereglene selv. Torkjell Austad fra Bygland … Fortsett å leseSveikadden har blitt voksen